石川県金沢市の焼肉なら炭火焼肉康 (西金沢駅前店)

素材の良さを引き出すため徹底して熟成

当店について

炭火焼肉康はその肉質の良さを最大限に引き出すために厳選した部位のみを使用し、熟練の技と心を込めた熟成法を駆使しています。また、お召し上がりいただく際は、こだわりの炭火で焼き上げるため、より良い焼き加減でお肉の旨みを味わっていただけます。さらに、お客様に合わせた様々な座席を用意しており、カジュアルなデートや大人数での宴会など、あらゆるシーンにご活用いただけます。インテリアにこだわった心地よい空間で上質な焼肉と共に至福のひとときを過ごせるよう、心を込めたサービスを金沢市にて提供し続けてまいります。

康のこだわり

料理やサービスに込めたこだわりを掲載

肉の選定、徹底した熟成、料理に寄せる情熱など当店のこだわりを詳細に掲載しております。また、調理法や食材のみならず、日常の接客にもこだわりが詰まっております。

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サービス

あらゆるシーンで活用できるサービス

ランチタイムやディナータイムを提供しながら、家庭でもお店の味を楽しめるテイクアウトも充実しております。記念日や宴会に華を添える特別コースもご利用いただけます。

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店内メニュー

こだわりのメニューを詳しく紹介

精選した和牛の逸品、鮮度の高い海産物、自家製タレなどを、詳細に紹介しております。各料理に秘められた熱意や食材へのこだわりなども合わせて解説しております。

テイクアウトメニュー

お店の味を家で楽しめる豊富なメニュー

ジューシーなお肉のアソートから手軽なお弁当、豪華なパーティー向けプレートまで、多彩に用意しており、いつでもどこでも、専門店の味をお楽しみいただけます。

上質なお肉や店内の雰囲気を写真で紹介

ギャラリー

選りすぐりの肉、繊細に調理されたサイドディッシュ、多種多様なドリンク、
そして店内を鮮明な画像で紹介しており、細部までこだわった美食の数々を体感していただけます。

イチボ (A5)

本格焼肉店ならではの冷菜！

厳選牛をちょっとずつ食べ比べ！「ちょい盛りセット」

拘りの自家製タレ★

ちょい盛りセット本日の厳選牛3種盛り

ランプ

焼きしゃぶ

厚切りとんタン塩

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当店の口コミはこちら

口コミ

Doreen

2026-03-04 08:59:04

Happened to come across this after craving for Yakiniku while shopping at mega Don Quixote. Hidden find with affordable prices, quality and spread!

Highly highly recommended! The beef top skirt (1100yen), salad and pork belly is not to be missed!

prodigy-0123

2026-02-07 23:43:12

飲み放題付きの宴会コースが安く感じるなんて初めてでした。
6,500円のコースでした。
肉はもちろん美味しいですが、小皿の一品料理の質がとても良くめちゃくちゃ美味かったです。量もちょうどよかったです。
お造り盛り合わせに入っていたローストビーフがお気に入りです。牛すじ煮込みも最高でした。
人気店らしく激混みなので予約は必須だと思います。
かなり満足しました！ (Translated by Google) It was the first time I'd ever felt that a banquet course with all-you-can-drink was so cheap.
The course was 6,500 yen.
The meat was, of course, delicious, but the quality of the small dishes was also incredibly good. The portions were just right.
My favorite was the roast beef that came with the sashimi platter. The stewed beef tendon was also excellent.
It seems to be a popular restaurant, so it gets very busy, so I think reservations are essential.
I was very satisfied!

JLNH 5410

2026-02-07 05:14:41

以前から気になっていたので訪問。
店内自分を含め4組しかいない感じだが料理の提供が遅い。
2回ぐらい催促した。
味も量も平均的でした。
カルビはスーパーで売ってる牛バラそのまま。
一番びっくりしたのがタン塩でメニューの横に極上タンと記載があったので頼んでみるとタン元1枚とタン中4枚ほどでなんとタン先まで入ってる
これで極上タンをうたうのは詐欺ですね。
一般客は騙せても同業は騙せません。
再訪はなし。

(Translated by Google)
I'd been curious about this place for a while, so I went.
It seemed like there were only four other groups in the restaurant, including myself, but the food was slow to arrive.
I asked for more twice.
The taste and quantity were average.
The kalbi was just the same beef belly you'd find at the supermarket.
What surprised me the most was the salted tongue. It said "premium tongue" next to it on the menu, so I ordered it and it came with one piece of tongue root and about four pieces of middle tongue, all the way to the tip.
It's a scam to claim this is premium tongue.
You can fool average customers, but you can't fool competitors.
I won't be returning.

Akira Mori

2026-02-05 10:57:32

あー

2026-02-02 04:46:00

ランチ時間に行きました。
食事はいいのに女性店員さんの態度が凄まじく悪過ぎます。
ドアを閉める音も、なんか怒ってるんでしょうか。
一応お給料貰ってるんですよね
仕事が嫌なら辞めたらどうですか？
他のお店行けば良かったです。 (Translated by Google) I went there during lunch time.
The food was good, but the female staff member's attitude was extremely rude.
I could hear the door slamming, but I couldn't help but feel like she was angry.
She is still getting paid, after all.
If you hate your job, why not just quit?
I should have gone to another restaurant.