素材の良さを引き出すため徹底して熟成
当店について
炭火焼肉 康はその肉質の良さを最大限に引き出すために厳選した部位のみを使用し、熟練の技と心を込めた熟成法を駆使しています。また、お召し上がりいただく際は、こだわりの炭火で焼き上げるため、より良い焼き加減でお肉の旨みを味わっていただけます。さらに、お客様に合わせた様々な座席を用意しており、カジュアルなデートや大人数での宴会など、あらゆるシーンにご活用いただけます。インテリアにこだわった心地よい空間で上質な焼肉と共に至福のひとときを過ごせるよう、心を込めたサービスを金沢市にて提供し続けてまいります。
康のこだわり
料理やサービスに込めたこだわりを掲載
肉の選定、徹底した熟成、料理に寄せる情熱など当店のこだわりを詳細に掲載しております。また、調理法や食材のみならず、日常の接客にもこだわりが詰まっております。
サービス
あらゆるシーンで活用できるサービス
ランチタイムやディナータイムを提供しながら、家庭でもお店の味を楽しめるテイクアウトも充実しております。記念日や宴会に華を添える特別コースもご利用いただけます。
店内メニュー
こだわりのメニューを詳しく紹介
精選した和牛の逸品、鮮度の高い海産物、自家製タレなどを、詳細に紹介しております。各料理に秘められた熱意や食材へのこだわりなども合わせて解説しております。
テイクアウトメニュー
お店の味を家で楽しめる豊富なメニュー
ジューシーなお肉のアソートから手軽なお弁当、豪華なパーティー向けプレートまで、多彩に用意しており、いつでもどこでも、専門店の味をお楽しみいただけます。
上質なお肉や店内の雰囲気を写真で紹介
ギャラリー
選りすぐりの肉、繊細に調理されたサイドディッシュ、多種多様なドリンク、
そして店内を鮮明な画像で紹介しており、細部までこだわった美食の数々を体感していただけます。
イチボ (A5)
本格焼肉店ならではの冷菜！
厳選牛をちょっとずつ食べ比べ！「ちょい盛りセット」
拘りの自家製タレ★
ちょい盛りセット 本日の厳選牛3種盛り
ランプ
焼きしゃぶ
厚切りとんタン塩
当店の口コミはこちら
口コミ
Mr. eat
コスパ良しです✨
低価格で焼肉食べれます
ウーロン茶280円で飲み放題は良いサービスです✨
生ハムムンチュサラダおすすめです✨ (Translated by Google) Good cost performance✨
You can eat Yakiniku at a low price
All-you-can-drink oolong tea for 280 yen is a good service ✨
I recommend the raw ham Munchu salad ✨
蒋可
よく彼女と、お昼にランチに行くのですが、量も質も、非常にコスパがよくて、最低でも、月に一度は通うようにしてます。 満足のいくお店です♪ (Translated by Google) I often go there for lunch with my girlfriend, and the cost performance is very good in terms of quantity and quality, so we try to go there at least once a month. It's a satisfying shop♪
マーンヤン
深夜までやってて飲み放題もあるお店です
どれ食べてもハズレがないお店だと思います
いつ行っても満足できると思います。 (Translated by Google) This restaurant is open until late at night and offers all-you-can-drink options.
I think this is a restaurant where you can't go wrong no matter what you eat.
I think you'll be satisfied no matter when you go.
マーンヤン
家から近くよく伺います。
とにかく美味しいです
アルバイトの方の応対は褒められるものではありませんがそれでも味はとにかく美味しく友達と行くのにもおすすめのお店だと思います。
近くに系列店もありそちらは深夜までやっているのでそちらもおすすめです (Translated by Google) It's close to my house so I visit here often.
It's delicious anyway
I can't praise the part-time staff for their service, but the food is still delicious and I think it's a great place to go with friends.
There is also an affiliated store nearby that is open until late at night, so we recommend that as well.
shota Goi
日常の出来事や裏話などを随時配信
ブログ
店内での日常やお肉への熱意、顧客との心温まるやりとりなどについて掲載してまいります。
また、季節限定のメニュー、スタッフの裏話も含め、様々な情報を発信します。
お肉の世界に浸れるような情報等を発信
コラム
最新の業界の動向、お肉の知識や歴史の理解を深められるような記事を提供いたします。
お肉の世界に浸り、より楽しむための充実した情報を定期的に更新してまいります。
選りすぐりの熟成肉を炭火で堪能
当店の特徴
厳選した肉の部位を特別な熟成技術で仕上げ、炭火の炎で焼き上げることで、肉の美味しさを際立たせております。
また、様々な座席を完備しており、金沢市にて心地よいサービスと共に上質な焼肉をご堪能いただけます。
米泉町と泉本町にて上質なお肉を提供
アクセス
西金沢駅前店は米泉町、泉本町店は泉本町にて営業しており、
目利きを行って選び抜いたお肉や種類豊富に取り揃えたお酒を心ゆくまでご堪能いただけます。
炭火焼肉 康 (西金沢駅前店)
〒921-8044
石川県金沢市米泉町7-24
電話番号：076-272-8122
FAX番号：076-272-8122
営業時間：11:00～24:00
定休日：火曜日
炭火焼肉 康 (泉本町店)
〒921-8042
石川県金沢市泉本町5-81-3
電話番号：076-287-3299
FAX番号：076-287-3299
営業時間：17:00～3:00
定休日：月曜日
深山明彦